فواید بی‌نظیر روغن ماکادمیا: اکسیر جوانی و سلامتی

روغن ماکادمیا اخیرا به دلیل فوایدی که برای سلامت پوست و مو دارد، مورد توجه قرار گرفته و در شبکه‌های اجتماعی مورد بحث و توجه قرار گرفته است. این روغن، یکی از گونه‌های روغن‌های گیاهی است که به دلیل مزایایش برای سلامت پوست و مو، جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. در ادامه، به مزایای روغن ماکادمیا برای بدن پرداخته و نحوه مصرف آن را تشریح خواهیم کرد. در این مقاله به سوالات شما درباره این روغن و نحوه استفاده از آن پاسخ داده می‌شود.

روغن ماکادمیا چیست؟

در سال‌های اخیر، روغن ماکادمیا در ایران نیز مورد توجه قرار گرفته و به طور گسترده در آشپزی و درمان مشکلات پوست و مو استفاده می‌شود. این روغن از دانه‌های ماکادمیا یا فندق استرالیایی به دست می‌آید و معمولا به صورت خالص و بدون افزودنی به کار می‌رود. روغن ماکادمیا از درختان بومی استرالیا بدست می‌آید و برخلاف روغن نارگیل، شفاف و سبک است و در دمای اتاق به‌راحتی مایع می‌شود.

این روغن غنی از مواد مغذی، اسیدهای چرب و پتاسیم بوده و حاوی غلظت بالایی از اسید پالمیتولئیک است که از جمله مواد اولیه‌ی مهم برای تهیه‌ی محصولات آرایشی و بهداشتی است. محصولات زیبایی متعددی مانند لوسیون‌های بدن، کرم‌های صورت و ماسک مو از این روغن بهره می‌برند.

روغن ماکادمیا عالی‌ترین مرطوب‌کننده برای انواع پوست است و به عنوان یک نرم‌کننده بسیار موثر برای موها شناخته می‌شود.

۱۰ مزیت استفاده از روغن ماکادمیا

روغن ماکادمیا، با مزایای بی‌نظیر برای پوست، مو و سلامت بدن، از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این روغن، با وجود وجود روغن‌های معروف مانند زیتون و نارگیل که به طور گسترده برای آشپزی و مراقبت از پوست و مو استفاده می‌شوند و خواص فراوانی دارند، به تازگی مورد توجه قرار گرفته است و از سایر روغن‌های معروف بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این روغن، که طعمی دلچسب دارد، حدود ۴۰ برابر قوی‌تر از روغن زیتون است؛ به این معنا که احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی، التهابات و حتی سکته‌های مغزی را نسبت به روغن زیتون به شدت کاهش می‌دهد. علاوه بر این موارد، این روغن دارای مزایایی است که ممکن است کمتر شناخته شده باشند. در زیر به برخی از این مزایا اشاره می‌شود.

۱. کمک به کاهش خارش و راش‌های پوستی

روغن ماکادمیا، حاوی فیتواسترول است که به کاهش التهابات پوست کمک می‌کند. این روغن با اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ پر شده است که به پوست حساس کمک می‌کند و می‌تواند خارش و بثورات پوستی را کاهش داده و بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما را کاهش دهد. اگر شما مطمئن نیستید که این روغن چه تأثیری بر روی پوست شما خواهد داشت یا برای اولین بار قصد استفاده از روغن ماکادمیا را دارید، می‌توانید با استفاده از روغن‌های پاک‌کننده صورت حاوی ماکادمیا از برندهای معتبر محصولات پوستی، اقدام به تست کنید.

این روغن‌های پاک‌کننده به آرامی و بدون هیچ گونه آسیبی، پوست شما را تمیز می‌کنند و آن را به طور موثر آبرسانی می‌کنند. این شوینده‌های صورت، با فرمولاسیونی غیرخشک‌کننده، با حفظ رطوبت و آب پوست، آن را نرم و لطیف می‌کنند. روغن پاک‌کننده حاوی روغن ماکادمیا، پوست را تغذیه کرده و شما می‌توانید با آسودگی و بدون نگرانی از احتمال ایجاد جوش یا خارش، از آن استفاده کنید.

۲. ترمیم جای جوش و ترک‌های پوستی

تحقیقات نشان داده است که استفاده از روغن ماکادمیا برای مشکلات پوستی، از جمله درمان ترک‌های پوستی، التیام پوست ترک‌خورده و ترمیم جای زخم، بسیار مفید است. این روغن حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چربی مانند اسید لینولئیک، پالمیتولئیک و اولئیک است که به تغذیه پوست کمک می‌کند و وظیفه‌ی یک مرطوب‌کننده‌ی عالی را انجام می‌دهد.

در صورت داشتن مشکلات پوستی مانند ترک‌های پوستی، التیام پوست ترک‌خورده و نیاز به ترمیم جای زخم، بهتر است به جای استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده، از روغن ماکادمیا استفاده کنید.

۳. پیشگیری از چین‌وچروک زودرس پوست

روغن ماکادمیا همچنین شامل یک آنتی‌اکسیدان کمیاب به‌نام اسکوالن است که با تحریک بازسازی کراتینوسیت‌های پوست، از ایجاد چین‌و‌چروک‌های زودرس روی پوست جلوگیری می‌کند. علاوه بر اسید پالمیتولئیک، اسید لینولئیک نیز یکی از اسیدهای موجود در روغن دانه‌ی ماکادمیا است که به هیدراته شدن و انعطاف‌پذیری پوست کمک می‌کند.

استفاده از روغن ماکادمیا برای پوست کودک، پوست فرد بالغ و پوست خشک بسیار مفید است، بنابراین این روغن یک ماده‌ی مفید در کرم‌های دور چشم و بالم لب محسوب می‌شود و دارای سطح بالایی از آبرسانی می‌باشد. به همین دلیل نیست که نام روغن ماکادمیا در مواد اولیه‌ی بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی مشاهده می‌شود.

۴. درمان لب‌های ترک‌خورده

از آنجا که روغن ماکادمیا به کاهش التهاب در زخم‌ها یا آسیب‌های پوستی کمک می‌کند، در انواع محصولات آرایشی از جمله رژ لب، ضدآفتاب، نرم‌کننده‌های پوست و بسیاری موارد دیگر استفاده می‌شود. با استفاده از روغن ماکادمیا و موم زنبور عسل، می‌توانید یک بالم لب طبیعی برای خودتان درست کنید که حاوی روغن ماکادمیا است و به آبرسانی لب‌های ترک‌خورده کمک می‌کند و به‌طرز محسوسی ظاهر و سلامت لب‌های شما را تغییر می‌دهد.

در صورتی که برای درست کردن بالم لب خانگی وقت کافی ندارید، می‌توانید بالم لب مغذی حاوی ماکادمیا را از برندهای مختلف تهیه کنید. در بازار محصولات زیادی وجود دارد که ماده‌ی اصلی آن‌ها روغن ماکادمیا است یا حاوی این روغن می‌باشند. این محصولات معمولاً با استفاده از مواد ارگانیک تهیه شده و خالی از سولفات و پارابن هستند. البته روغن ماکادمیا تنها ترکیب موجود در این محصولات نیست. برخی از آن‌ها از روغن کرچک نیز برای افزودن خواص استفاده می‌کنند که به داشتن لب‌هایی نرم و براق کمک می‌کند.

۵. نرم کردن موهای وز، خشک و کدر

یکی از شکایت‌های متداول و مشکلات پرتکرار مو، خشکی، وز شدن و کدر شدن آن است. روغن ماکادمیا حاوی اسیدهای چرب است که به موها رطوبت می‌بخشد. این ویژگی برای موهای خشک و وز بسیار مفید است، زیرا روغن ماکادمیا سبک و غیرچرب است. بنابراین، رطوبتی که این روغن ارائه می‌دهد، موهای بی‌جان شما را بدون ایجاد حس سنگینی، به موهایی درخشان و سالم تبدیل می‌کند.

استفاده از این روغن به دلیل سبک بودن، منجر به چرب شدن و کثیف شدن موها نمی‌شود، بلکه آن‌ها را فقط براق و آب‌رسانی می‌کند.

۶. آبرسانی و بازسازی پوست سر

روغن ماکادمیا توانایی تنظیم تولید چربی پوست سر را دارد، بنابراین پوست سر و مو را همیشه به حالت مرطوبیت حفظ می‌کند.

مانند آنچه قبلاً ذکر شد، روغن ماکادمیا دارای اسید لینولئیک است که به بازیابی عملکرد سد پوست کمک می‌کند، همچنین اسید اولئیک با بازسازی پوست سر و تغذیه آن، آن را نرم می‌کند و مرطوب می‌کند.

این روغن به طور قدرتمندی سلامت کلی موهای شما را از ریشه تقویت می‌کند. امروزه می‌توانید انواع محصولات مراقبت از مو را مانند ماسک‌های مو و روغن‌ها که حاوی روغن ماکادمیا هستند، پیدا کنید. حتی در برخی از انواع شامپو نیز از روغن ماکادمیا استفاده می‌شود تا مواد شیمیایی موجود در آن، به مو آسیب نرسانده و آن را خشک نکند. استفاده از این محصولات نه‌تنها مشکلات مو را حل می‌کند، بلکه به موی شما زنده‌ای براق و نرم می‌بخشد.

در استفاده از روغن ماکادمیا و مشاهده نتایج آن بر روی مو، باید صبور باشید. با استفاده یک یا دو بار می‌توانید اثرات آن را مشاهده کنید، اما برای حفظ این تاثیرات در طولانی‌مدت، حتماً باید به طور منظم از این محصولات استفاده کنید.

۷. تنظیم میزان تولید چربی

روغن ماکادمیا دارای قابلیت تنظیم تولید چربی پوست سر است، که این باعث می‌شود پوست سر و مو همواره در حالت مرطوبیت باشند. اسید اولئیک موجود در این روغن، بازسازی و بازیابی سطوح بدن را تسهیل می‌کند. این ویژگی به ویژه به افرادی که موهای چرب دارند، کمک می‌کند زیرا تولید بیش‌از‌حد چربی را مهار کرده و در نتیجه شوره‌ی سر و سایر باکتری‌ها را کاهش می‌دهد.

 ۸. سرشار از آنتی‌اکسیدان

همانطور که اکثر دانه‌های روغنی، دانه ماکادمیا نیز منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. رادیکال‌های آزاد می‌توانند خطر بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری آلزایمر را افزایش دهند. این رادیکال‌های آزاد به‌طور قابل توجهی توسط آنتی‌اکسیدان‌ها خنثی می‌شوند تا خطر ابتلا به چنین بیماری‌هایی را کاهش دهند. همچنین، این روغن حاوی توکوترینول است، یک نوع ویتامین E که به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می‌کند.

۹. مفید برای تفت دادن، پختن و سرخ کردن عمیق

بله، ماکادمیا یک منبع عالی از آنتی‌اکسیدان‌هاست، از جمله بازویس یان متنهم. آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان مولدان آزاد رادیکال‌ها عمل می‌کنند و از طریق خنثی کردن آن‌ها، از آسیب به سلول‌های بدن جلوگیری می‌کنند. این عمل می‌تواند اثرات مثبتی روی سلامت قلبی، کنترل دیابت، و کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با پیری مانند آلزایمر داشته باشد.

علاوه بر آن، توکوترینول، یک نوع ویتامین E که در ماکادمیا یافت می‌شود، همچنین می‌تواند به کاهش سطح کلسترول موثر باشد. کلسترول بالا می‌تواند یک عامل خطر برای بیماری‌های قلبی و عروقی باشد، بنابراین مصرف منابعی که کمک به کاهش آن دارند، می‌تواند به حفظ سلامتی عروقی کمک کند.

بنابراین، مصرف ماکادمیا و سایر منابع بازویس یان متنهم که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و توکوترینول هستند، می‌تواند به بهبود سلامتی قلبی و عروقی و کنترل برخی از عوارض مرتبط با بیماری‌های مزمن کمک کند.

۱۰. کمک به کاهش وزن

روغن ماکادمیا حاوی مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و چربی‌های سالم است که همگی به کاهش وزن کمک می‌کنند. اسید پالمیتولئیک که در این روغن یافت می‌شود، متابولیسم چربی را افزایش داده و ذخیره‌ی چربی را کاهش می‌دهد. روغن ماکادمیا حاوی اسید چرب امگا ۷ است که سوزاندن چربی و کنترل اشتها را تنظیم می‌کند و این به‌طور غیرمستقیم به کاهش وزن کمک می‌کند.

روغن‌‌‌‌‌‌ ماکادمیا برای مو

یکی از مهم‌ترین مزیت‌های روغن‌‌‌‌‌ ماکادمیا همان‌طور که بالاتر هم اشاره کردیم، استفاده‌ی درمانی و ترمیمی از روغن‌‌‌‌‌‌ ماکادمیا برای مو است. این روغن می‌تواند درخشش و نرمی طبیعی موهای شما را بازگرداند. اگر کارهایی مثل رنگ کردن مو یا استفاده‌ی زیاد از وسایل حرارتی، باعث آسیب دیدن موهای شما شده، بهترین نرم‌کننده برای آن روغن ماکادمیا است.

روغن ماکادمیا را می‌توانید به‌صورت خالص و بدون هیچ ترکیب دیگری، بعد از حمام شبیه ماسک‌های بدون نیاز به آبکشی روی موهای خود استفاده کنید. گاهی اوقات از ترکیب آن با روغن آرگان هم استفاده می‌کنند.

غیر از روش استفاده از خود روغن به‌صورت طبیعی و خالص، می‌توانید از محصولات حاوی روغن‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ماکادمیا استفاده کنید. انواع شامپو، ماسک مو و نرم‌کننده حاوی روغن ماکادمیا در بازار وجود دارد.

روغن‌‌‌‌‌ ماکادمیا‌‌‌‌ برای حجم دهی

یکی از ادعاهایی که درباره این روغن ماکادمیا مطرح می‌شود، این است که از آن برای افزایش حجم مو استفاده می‌شود. با این حال، اثباتی در مورد این ویژگی و اثر آن بر افزایش حجم مو وجود ندارد.

روغن‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ماکادمیا برای پوست

روغن ماکادمیا به دلیل سبکی آن و حضور اسیدهای چرب و ویتامین E، از بهترین نرم‌کننده‌هایی است که برای پوست صورت قابل استفاده است. این روغن، علاوه بر کاهش چین و چروک، قادر به درمان بثورات پوستی، قرمزی و خارش می‌باشد. به طور کلی، می‌توانید از آن برای بهبود پوست‌های ملتهب استفاده کنید.

روغن ماکادمیا ویتامول

روغن ماکادمیا موجود در برند ویتامول، یکی از برندهای ایرانی است که می‌توانید از آن روغن ماکادمیا را تهیه کنید. این روغن به حجم ۶۰ میلی‌لیتر در بطری‌هایی توزیع می‌شود که دارای مجوز از سازمان غذا و دارو می‌باشند. مهمترین نکته این است که روغن ماکادمیا موجود در ویتامول، برای مصرف خوراکی مناسب نیست.

روغن ماکادمیا بیز

یکی از برندهای ایرانی که می‌توانید از آن روغن ماکادمیا را تهیه کنید، برند ویتامول است. روغن ماکادمیا ویتامول در بطری‌هایی با حجم ۶۰ میلی‌لیتر عرضه می‌شود و دارای مجوز از سازمان غذا و دارو است. این روغن مناسب برای مصرف خوراکی نیست.

سوالات رایج درباره‌ی روغن ماکادمیا

آیا می‌توان روغن ماکادمیا را در یخچال نگهداری کرد؟

روغن دانه ماکادمیا باید در محیط خنک و در یک ظرف مناسب نگهداری شود. می‌توانید آن را در یخچال هم نگهداری کنید. این روغن از نظر ارگانیک برای محصولات آرایشی و بهداشتی، از جمله محصولاتی که نیازی به آب برداشتن ندارند و بعد از حمام استفاده می‌شوند، مناسب است. همچنین می‌توانید از آن به عنوان روغن ماساژ بدون نیاز به گرم یا سرد کردن آن، مستقیما استفاده کنید.

آیا روغن ماکادمیا از روغن زیتون بهتر است؟

از نظر آمار و ارقام، درصد چربی‌های تک غیراشباع در روغن دانه‌ی ماکادمیا ۸۵ درصد است، در حالی که در روغن زیتون این درصد تنها ۷۶ است. همچنین، نسبت اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ در روغن ماکادمیا به صورت کاملاً متعادل است. هر دوی این روغن‌ها به مرطوب کردن و نرم شدن پوست و مو کمک می‌کنند، اما ماکادمیا به طور قابل توجهی قوی‌تر از روغن زیتون است، که باعث می‌شود مورد توجه بیشتری قرار گیرد.

آیا روغن‌‌‌‌‌‌‌ ماکادمیا خراب می‌شود؟

روغن دانه‌ی ماکادمیا به دلیل حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب غیراشباع، از ماندگاری طولانی‌تری برخوردار است و مقاومت بالایی در برابر ترشیدگی دارد. به همین دلیل، در مقایسه با بسیاری از روغن‌های دیگر که به‌سرعت فاسد می‌شوند، روغن دانه‌ی ماکادمیا پس از برداشت به مدت دو سال نسبتاً پایدار باقی می‌ماند. بنابراین، اگر به فکر تغییر روغن معمولی خود به روغن دانه‌ی ماکادمیا برای استفاده در پخت و پز و مصرف غذایی هستید، این ایده به نظر می‌رسد.

جمع‌بندی

از آنجا که روغن ماکادمیا حاوی چربی‌های تک غیراشباع و غنی از ویتامین E است، پوست شما بدون هیچ احساس چربی، این روغن را به خوبی جذب می‌کند. این روغن، آنتی‌اکسیدان‌هایی که موها را از آسیب‌های محیطی محافظت می‌کند، در خود دارد. علاوه بر فواید استثنایی برای پوست و مو، روغن ماکادمیا یک روغن عالی برای پخت‌وپز و سرخ‌کردن غذاها است. با این حال، افرادی که حساسیتی به این دانه‌ی روغنی دارند، باید از مصرف آن خودداری کنند یا قبل از استفاده، با پزشک خود مشورت کنند.