۷ فایده‌ی شگفت‌انگیز برای سلامتی

ید یک ماده حیاتی در بدن ما حضور دارد و اهمیت بسیاری در عملکرد روان‌شناختی، حفظ سلامت تیروئید، و تولید مثل دارد. این ماده با فواید فراوانی همراه است. ید به تولید هورمون‌های تیروئید کمک کرده و در بهبود عملکرد مغز، حمل و نقل مواد غذایی در دوران بارداری، رشد جنین، و سوخت‌وساز بدن نقش اساسی دارد. بنابراین، مصرف کافی ید از طریق غذاهای حاوی این ماده یا مکمل‌های غذایی بسیار ضروری است.

اغلب ید مورد نیاز برای بدن در غده‌ی تیروئید قرار دارد. این ترکیب عملکرد تیروئید را تنظیم می‌کند و نقص آن ممکن است منجر به اختلالات جدی گردد. به عنوان مثال، کمبود ید در دوران بارداری یا رشد می‌تواند به مشکلات شناختی منجر شود. باید دانست که کمبود شدید این ماده حتی می‌تواند به شکل‌گیری گواتر و کم‌کاری تیروئید منجر گردد. ید همچنین دارای خواص ضدعفونی‌کننده است که در درمان عفونت‌ها و سوختگی‌های کوچک کاربرد دارد. در این مقاله، به فواید، منابع غذایی و میزان مصرف توصیه‌شده برای ید اشاره خواهیم کرد و اطلاعات مهمی را با شما به اشتراک می‌گذاریم. لطفاً تا انتهای مقاله همراه ما باشید.

فواید ید

در ادامه، به مزایای ید پرداخته‌ایم و آنها را برای شما توضیح می‌دهیم.

۱. به سلامت غده‌ی تیروئید کمک می‌کند

عملکرد حیاتی تیروئید برای متابولیسم بدن بسیار اساسی است. هورمون‌های T3 و T4 که حاوی ید هستند، در واقع ید را به عنوان ترکیب اصلی خود دارند. وظیفه اساسی ید در تنظیم عملکرد غده‌ی تیروئید است. افزایش یا کاهش میزان ید می‌تواند به اختلالات مختلف در عملکرد تیروئید منجر گردد.

۲. ممکن است خطر ابتلا به گواتر را کاهش دهد

در دسترس بودن ید نقش حیاتی در تولید هورمون تیروئید توسط غده‌ی تیروئید را ایفا می‌کند. در افراد بزرگسال، کمبود ملایم تا متوسط ید می‌تواند خطر ابتلا به پرکاری تیروئید به دلیل گواتر سمی را افزایش دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که افزایش مصرف ید، همراه با اختلال در عملکرد غده‌ی تیروئید، ممکن است با مشکلاتی همراه شود. بنابراین، لازم است به مقدار مصرفی ید دقت کنید.

۳‌. ممکن است به مدیریت غده‌ی تیروئید پرکار کمک کند

درمان با استفاده از ید برای نخستین بار در سال ۱۹۴۱ میلادی، توسط یک پزشک در یکی از بیمارستان‌های ماساچوست در هیوستون به اجرا درآمد. اعتقاد پزشکان این است که می‌توان از درمان با ید برای کنترل فعالیت زیاد تیروئید در کودکان بهره برد. هرچند لازم است توجه داشت که این روش درمانی ممکن است خطر افزایش ابتلا به آسیب ژنتیکی یا سرطان تیروئید را به همراه داشته باشد.

۴. ممکن است به درمان سرطان تیروئید کمک کند

ممکن است ید در درمان سرطان تیروئید نقش داشته باشد، اگرچه نظرات مختلفی در این زمینه ارائه شده و متضاد هستند.

۵. ممکن است عملکرد شناختی را بهبود ببخشد

ید به عنوان یک ترکیب ضروری برای رشد سیستم عصبی مرکزی در جنین و کودکان شناخته می‌شود. زنان باردار توصیه می‌شود که به منظور پیشگیری از کم‌کاری تیروئید ناشی از نقص ید در دوران بارداری، از مکمل ید استفاده نمایند. این اقدام بهبود عملکرد شناختی کودکان را ارتقا می‌دهد و به حدودی در جلوگیری از اختلالات یادگیری کمک می‌کند. علاوه بر این، ید برای عملکرد مغز، شکل‌گیری و تمایز نرون‌ها نیز ضروری است. اطلاعات نشان داده‌اند که مصرف مکمل‌های ید به بهبود رشد جسمی و ذهنی کودکان کمک می‌کند. با این حال، برای دستیابی به درک بهتر از نقش ید در بهبود عملکرد شناختی، نیاز به انجام تحقیقات بیشتر است.

۶. ممکن است وزن نوزاد هنگام تولد را بهبود دهد

تحقیقات حاکی از این موضوع است که بین عملکرد تیروئید، میزان ید در بدن، و رشد پیش از تولد ارتباطات معنی‌داری وجود دارد. نتایج نشان می‌دهد که افزایش سطح هورمون تیروئید در بدن مادر در نیمه‌ی اول دوره‌ی بارداری، با وزن کمتر نوزاد در زمان تولد مرتبط است. مشخص شده است که مکمل‌های حاوی ید، قابلیت تأثیرگذاری مثبت بر وزن نوزاد تازه‌متولد را دارند.

۷. ممکن است به ضدعفونی‌ کردن آب کمک کند

استفاده از ید به عنوان ضدعفونی‌کننده آب یکی از مزایای آن است. با این حال، باید توجه داشت که این عمل ممکن است منجر به جذب ید و افزایش مقدار مصرف آن شود. افزایش سطح ید در بدن ممکن است به وجود مشکلات متعددی در سلامت افراد منجر شود. در استخرها، ید به عنوان یک ماده برای تطهیر و ضدعفونی کردن آب به کار می‌رود.

منابع طبیعی ید

برای تأمین ید در رژیم غذایی خود، می‌توانید به منابع غذایی زیر مراعات کنید:

• جلبک، میگو، و ماهی‌های چرب مانند ماهی تن، به‌طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی ید هستند.
•  محصولات لبنی شامل شیر، پنیر، و ماست نیز یکی از منابع غنی ید محسوب می‌شوند. افزودن این محصولات به رژیم غذایی خود، به شما این امکان را می‌دهد که از فواید متعدد آن‌ها بهره‌مند شوید.
•  نان و سریل مبتنی بر غلات نیز حاوی ید هستند.
•  سبزیجات و میوه‌ها نیز منابع مهمی از ید به شمار می‌روند.

چه مقدار ید مصرف کنیم؟

مقدار مورد نیاز بدن از ید در طول روز به سن شما وابسته است. در زیر، میزان توصیه شده برای مصرف ید در روز بر اساس گروه‌های سنی مختلف آورده شده است:

•  از بدو تولد تا ۶ ماهگی: ۱۱۰ میکروگرم
•  نوزادان ۷ تا ۱۲ ماهه: ۱۳۰ میکروگرم
•  کودکان ۱ تا ۸ ساله: ۹۰ میکروگرم
•  کودکان ۹ تا ۱۳ ساله: ۱۲۰ میکروگرم
•  نوجوانان ۱۴ تا ۱۸ ساله: ۱۵۰ میکروگرم
•  بزرگسالان: ۱۵۰ میکروگرم
•  زنان باردار: ۲۲۰ میکروگرم
•  زنان شیرده: ۲۹۰ میکروگرم

توجه داشته باشید که زنان باردار و شیرده به مقدار بیشتری از ید نیاز دارند.

کلام آخر

در مقاله امروز نیوفان، به بررسی موضوع ید، منابع غذایی طبیعی آن، و میزان توصیه شده برای مصرف آن پرداختیم. همانطور که در این مقاله ذکر شده است، ید بهبود سلامت بدن را تقویت می‌کند؛ بنابراین، حائز اهمیت است که اطمینان حاصل کنید مقدار کافی این ترکیب را در رژیم غذایی خود دریافت می‌کنید. انتخاب منابع طبیعی حاوی ید به جای مکملهای مصنوعی، توصیه بهتری است.